昨日自称?サロン凛のマネージャーMりんと遅い目のランチに行きました。

黒い壁のお店“松阪牛麺 大龍軒”さん。「麺屋?鍋屋?何屋?」と前から気になっていたお店。
車をお店の前に置いて扉を開けるとカウンター10席ほどのお店。
「いらっしゃ~い」の声とともにお店のお兄さん(オーナーさん)がチケットを買うシステムやメニューの説明をしてくださり、

じゃぁお勧めの“松阪牛麺”1000円を注文

おそば色した麺に水菜(しゃきしゃきやっぱ水菜大好き)・レモン(このレモンが食べていくうちにポイントになるのです)・コラーゲンたっぷりのあぶらかす

(天かすではありません)など・・・そして真ん中に赤ーい松阪牛がで~ん!!と。

そして目近節・鰹節・昆布でとった和出汁をかけていただきます。

去年の7月オープンで10月には魔法のレストランに出演されたそうです。またおはよう朝日からも依頼があるようで。いいなぁ~繁盛で。まぁ確かにおいしいからね


よろしければワンクリックお願い致します