お料理教室

毎月お料理教室には行ってますが久しぶりの投稿
今月は重陽の節句。和食と聞いて前回の時間がかかって大変だったのを思い出し・・・・
でも今回はどれも簡単でさっと作れたのでよかった
おうちで早速　谷中飯とおなすと豚肉の和え物をおさらい
谷中飯はしょうががたくさん入ったご飯なので大人にはよかったけど子供には辛い・・・と
おなすと豚肉の和え物はおうちでも好評・・・
今度はふっくらして美味しかったのでお魚の金山寺味噌やってみようっと
先生が作っておいてくれたかぼちゃシャーベットとマスカット×カッテージチーズのデザートも美味しかった














毎回美味しいランチを食べに行くって感じで通ってます~


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