おいし～い

昨日自称？サロン凛のマネージャーＭりんと遅い目のランチに行きました。
黒い壁のお店“松阪牛麺　大龍軒”さん。「麺屋？鍋屋？何屋？」と前から気になっていたお店。
車をお店の前に置いて扉を開けるとカウンター10席ほどのお店。
「いらっしゃ～い」の声とともにお店のお兄さん(オーナーさん)がチケットを買うシステムやメニューの説明をしてくださり、





じゃぁお勧めの“松阪牛麺”1000円を注文




おそば色した麺に水菜(しゃきしゃきやっぱ水菜大好き)・レモン(このレモンが食べていくうちにポイントになるのです)・コラーゲンたっぷりのあぶらかす(天かすではありません)など・・・そして真ん中に赤ーい松阪牛がで～ん！！と。
そして目近節・鰹節・昆布でとった和出汁をかけていただきます。




去年の7月オープンで10月には魔法のレストランに出演されたそうです。またおはよう朝日からも依頼があるようで。いいなぁ～繁盛で。まぁ確かにおいしいからね


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